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                                                    湖南石門縣“科技男”20年育出寒季佳果
                                                    【食品信息網】 來源:紅網 時間:2014-03-26

                                                     3月下旬,江南春季,乍暖還寒,萬物尚在復蘇,正是水果淡季,可在“中國柑橘之鄉”——湖南省石門縣的蒙泉鎮夏家巷社區巖巴垴園藝場,55歲橘農閆于煙的柑橘園里,卻是橙紅葉綠一番豐收景象,他歷經20年育成的“閆氏春橙”成為柑橘家族新成員,填補了水果淡季的“空白”。

                                                      閆于煙出生于1960年,因所在的蒙泉水庫新建需要異地移民,16歲的他早早地就當上了移民建設園藝場的第一代橘農,從此與柑橘終生結緣。1987年,對柑橘生產技術、市場銷售頗有見地的閆于煙,被推上了生產副場長的位置。為讓自己“肚子更有貨”,實現全場110多戶、460多畝橘園的“產量、質量、效益三提高”,閆于煙自費第一次訂上了《湖南科技報》,購買了《柑橘栽培》、《柑橘遺傳育種》、《有機柑橘》、《柑橘病蟲害防治》等柑橘方面的大量科技書籍鉆研,后又陸續訂閱了《中國果業信息》、《中國國門時報》、《中國南方果樹》、《現代園藝》、《常德日報》、《石門晚報》等報刊延續至今,添置了果實測糖儀、游標卡尺、稱重計等簡易科研設備??萍寂d橘,讓巖巴垴園藝場成為全縣的首批“小康村”,他也擔起了場長、縣柑橘協會副會長等更重的責任,成了遠近聞名的“科技男”。

                                                      為尋求更大的發展,1995年春,閆于煙租賃鄰村50畝荒山新建橘園。果苗一年年生長,他發現其中一株紐荷爾臍橙樹的“一枝果”格外與眾不同,紐荷爾臍橙果實一般在11月中旬都能全部成熟采摘上市,但“一枝果”非要在次年的3月下旬“春分”左右,方才成熟、風味上乘,多年如此。他甚是詫異,莫非是書本上介紹的品種基因“芽變”奇跡誕生了?2010年春,他將園中的4株大樹高接換種,嫁接上“一枝果”枝條。2011年5月,改良樹上綻出了幼果,次年3月份收獲果實十來公斤。經測定,果形長橢圓形,大小適中(250克左右),可溶性固形物(糖度)13.1%以上,汁多味濃,甜酸可口,細嫩化渣,香醇悠長,口感極佳,品質優良,當地橘農和果品商們品嘗后都贊不絕口,他欣喜將其命名為“閆氏春橙”。2013年3月,收獲果實四十來公斤,果實性狀、品質穩定,即使保存到6月初仍品質優異,受到了市場和消費者的一致好評。2014年2月上旬,果樹經歷了-4 ℃的低溫嚴寒考驗,依然枝繁葉茂果艷?!耙恢边B續多年的優異表現,他對品種的市場前景信心更足了。

                                                      3月23日,筆者隨閆于煙進園參觀,只見“閆氏春橙”累累碩果掛滿枝頭,在春天的艷陽中無比嫵媚嬌艷,切開品嘗,頓感濃香撲鼻、甜爽宜人、唇齒生津,滋味特別美妙。據閆于煙介紹,他將擴大種植規模,讓“閆氏春橙”造福更多的家鄉橘農,為水果淡季市場提供新鮮美味、品佳質優的柑橘“新貴”。
                                                    ——————【正文完】——————

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